Análisis FODA del producto seleccionado, goma de
tara en polvo
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Fortalezas
v Generación de
empleo intensivo en el campo.
v Disponibilidad
del recurso en forma silvestre.
v Disponibilidad
de la mano de obra en el sector agrario.
v Existencia y uso
de pisos ecológicos ideales para el cultivo.
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Oportunidades
v El Perú concentra el 80% de la producción mundial de
Tara, el cual es de donde se saca la goma de tara en polvo.
v La goma de tara es utilizada para gran cantidad de
procesos productivos y medicinales.
v Gran demanda del mercado internacional.
v Existe poca competencia en este rubro.
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Debilidades
v
Malas prácticas en recolección y comercialización.
v
Escasa generación de valor
agregado en la región a causa de falta de inversiones.
v
Ausencia de investigación tecnológica articulada a las
necesidades de los productores.
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Amenazas
v El Perú sufre constantemente
cambios climáticos, por lo cual esto es una amenaza para la plantación de
este producto.
v Presencia de plagas y enfermedades
que atacan las plantaciones.
v Que sea plantada en otro país, la
cual tenga zonas climáticas igual al peruano por ejemplo algunas zonas Maruecos o China
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